Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco is something that I have loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco estimated approx 1 hora.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients and spices that need to be Get to make Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco:
- 2 pechugas de pollo de unos 700 gr de peso entre las dos
- 1 bote leche de coco de 400 ml
- 1 cebolla grande Blanca
- 1 tomate para grandes
- 2 dientes ajos gruesos
- 1 trozo jengibre fresco del tamaño de un diente de ajo
- 2 cucharaditas perejil fresco picado
- 1 cucharadita cilantro fresco picado
- 1 canuto de Canela
- 2 cucharaditas rasas curry tikka
- 1 cucharadita sazonador para pollos
- INGREDIENTES para cocer el arroz:
- 3 puñados generosos de arroz basmati
- 4 unidades cardamomo verde
- 4 unidad cardamomo negro
- 1 hoja laurel cortada en trocitos
- 1/4 de una cucharadita rasa sal fina Marina
- INGREDIENTES para aliñar el arroz una vez cocido:
- 3 cucharadas soperas de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas aceite de nueces
- Sal fina Marina la necesaria
Steps to make to make Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco
- Lo primero que debemos de hacer, es poner una olla mediana en el fuego más pequeño de nuestra placa de cocina con bastante agua,
Los cuatro cardamomo verdes, los cuatro cardamomos negros, el laurel troceado y la sal. Bajamos el fuego y dejamos calentar el agua hasta que esté bastante caliente pero que no hierva mucho. Esto va a durar casi todo el tiempo que tardemos en preparar la receta. - En primer lugar, cortamos las pechugas en filetes gruesos y luego cortamos cada filete en tiras gruesas. Lo sazonamos, removemos y reservamos en un plato.

- A continuación, ponemos una sartén en el fuego con las seis cucharadas soperas de aceite, uno de los dos dientes de ajo cortado en tiras, la mitad del trozo de jengibre fresco cortado en tiras, el canuto de Canela entero, bajamos el fuego y aromatizamos el aceite durante unos dos minutos sin llegar a dejar que se doren mucho el ajo y el jengibre fresco.
Una vez que tomen esté todo dorado.

- Le añadimos las tiras de pechuga de pollo.
Seguidamente, cogemos una lengua y removiendo las salteamos durante un par de minutos.
Pasados el par de minutos y veamos que están todas blancas.


- Le añadimos el sazonador para pollos y rectificamos de sal. Removemos y las cocinamos durante unos treinta segundos.
Pasados los treinta segundos, las retiramos y reservamos en un plato.
En los mismos juegos del pollo con el canuto de Canela, añadimos la otra mitad del jengibre fresco y el último diente de ajo laminado.


- A continuación, le añadimos la cebolla picada y una de las dos cucharaditas de perejil fresco y la cucharadita de cilantro fresco. Bajamos el fuego al mínimo y sofreímos durante cuatro minutos
removiendo de vez en cuando.
Ahora ya debe de estar el agua muy caliente y si lo está, le añadimos el arroz, removemos bien para que no se quede plegado al fondo de la olla y dejamos cocer según nos recomiende el fabricante de la marca.

- Pasados los cuatro minutos, le añadimos el caldo de pollo y removemos bien. Bajamos el fuego y dejamos cocinar durante tres minutos removiendo de vez en cuando.
Pasados los tres minutos, le añadimos las dos cuchararaditas de tikka curry. Removemos y dejamos infusionar un par de minutos removiendo de vez en cuando.

- Pasados el par de minutos, le añadimos los 400 ml de leche de coco. Removemos y dejamos que se ligue todo durante un minuto sin dejar de remover.
Pasado el minuto de tiempo, le añadimos las tiras de pollo y todos los jugos que hayan quedado en el plato.
Removemos y dejamos cocinar durante quince minutos removiendo de vez en cuando.


- Mientras tanto, retiramos el arroz cocido, lo ponemos en un colador y le damos una pasada bajó el grifo para cortar la cocción. Dejamos escurrir bien todo el agua y dejamos en un bol. A continuación, le añadimos las tres cucharadas soperas de aceite de sésamo, las dos cucharaditas de aceite de nueces, sal al gusto, mezclamos con una cuchara y reservamos.

- Pasados los veinte minutos, retiramos la sartén del fuego y listo.
A la hora de servir, ponemos una ración en un lado de un plato y en el otro lado una ración de arroz y a disfrutar.....
As your experience and self-confidence grows, you will certainly locate that you have a lot more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet plan to your individual preferences with time. Whether you want to serve a dish that makes use of fewer or even more components or is a little bit essentially zesty, you can make easy modifications to achieve this goal. In other words, begin making your recipes on time. When it comes to fundamental cooking abilities for newbies you don't need to discover them but only if you understand some easy cooking techniques.
This isn't a complete overview to quick and also simple lunch dishes but its excellent something to chew on. Ideally this will get your innovative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.
So that's going to wrap it up for this exceptional food How to Prepare Any-night-of-the-week Tiras de pollo al curry tikka en salsa de leche de coco. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Comments
Post a Comment