Jambalaya

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Jambalaya. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Jambalaya is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. Jambalaya is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Many things affect the quality of taste from Jambalaya, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Jambalaya delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Jambalaya is 6 Comensales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Jambalaya estimated approx 45 minutos.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Jambalaya using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Fuera del habitual fast food, la gastronomía estadounidense es todavía una gran desconocida. Un país, tan sumamente grande, con tantas regiones, tiene una cocina que destaca: la sureña —con platos fascinantes como: el gumbo, el étouffée o éste: el jambalaya—.
La cocina sureña es el reflejo de la mezcla de culturas: criolla, cajún, europea, indígena, caribeña, e incluso africana, que hacen de Luisiana un paraíso gastronómico, de origen humilde pero riquísima en ingredientes y sabores, con un alma tanto hogareña como festiva.
Al parecer —por lo que he leído— ante la falta de azafrán en el Nuevo Mundo, los españoles buscaron darle sabor al arroz utilizando tomate como base del sofrito, y a pesar de que su base es nuestra riquísima paella, el jambalaya no es un intento de re-elaboración de ésta.
La exótica y sugerente palabra: jambalaya no está exento de misterio que incrementa más su poder seductor. Se cree que el jam tiene su origen en la palabra española: jamón (o incluso en el jambon francés), mientras que la influencia africana aportó el haya al nombre, que significa arroz.
Además, uno de los aspectos que más me gustan de esta receta, además de su sabor, es que es claramente un one-pot , ya que sólo manchamos un wok, donde lo preparamos todo.
#onepot
#menúsemanal
Ingredients and spices that need to be Make ready to make Jambalaya:
- 2 Tomates (picados)
- 2 Cebollas (picadas)
- 2 Dientes Ajo (picados)
- 2 Pimientos verde (picados)
- 12 Langostinos
- 3 Pechugas de pollo de corral
- 250 g Longaniza sin piel
- 2 Lonchas gorditas de Jamón (en taquitos)
- 750 ml Caldo de pollo
- 3 Vasos Arroz
- 2 Hojas Laurel
- 2 Cucharaditas Cayena en polvo
- 1 Cucharadita Pimienta negra
- 1/2 Cucharadita Pimentón picante de La Vera
- 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita Orégano
- 1/2 Cucharadita Tomillo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Steps to make to make Jambalaya
- Preparamos las verduras y las cortamos.



- Troceamos las pechugas de pollo y la longaniza, y cortamos el jamón en taquitos.


- En un wok grande, calentamos un poco de aceite y doramos la pechuga de pollo y la longaniza. Cuando empiecen a dorarse añadimos también el jamón. Removemos y dejamos cocinar unos minutos. Reservamos.


- En el mismo wok, añadimos los tomates, los ajos, los pimientos y las cebollas. Cuando estén blanditos, añadimos las especias, y dejamos que se sofría todo durante 5 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.



- Incorporamos el caldo, las hojas de laurel y la carne previamente reservada.
Cuando el caldo comience a hervir, incorporamos el arroz, y lo dejamos cocinar unos 10 minutos (se puede tapar el wok).


- Pasados los 10 minutos, colocamos sobre el arroz los langostinos sin pelar, volvemos a tapar y dejamos que termine de cocer el arroz.


- A disfrutar!


As your experience as well as confidence expands, you will find that you have a lot more natural control over your diet regimen and adjust your diet plan to your personal tastes in time. Whether you intend to offer a recipe that utilizes fewer or even more ingredients or is a bit essentially hot, you can make straightforward changes to achieve this goal. To put it simply, begin making your dishes in a timely manner. As for basic cooking abilities for beginners you don't need to discover them but just if you understand some straightforward cooking strategies.
This isn't a full overview to fast as well as simple lunch dishes yet its good food for thought. Hopefully this will certainly obtain your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your trip.
So that is going to wrap this up with this exceptional food Steps to Make Favorite Jambalaya. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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